wtorek, 14 lutego 2012

naleśniki

Naleśniki to moja ulubione danie. Kojarzą mi się z wieloma miejsca i chwilami, które ciepło wspominam.

Naleśniki z serem
Te najwcześniejsze to naleśniki z serem. To moja mama je robiła, z prawdziwym twarogiem, bo mleko braliśmy wtedy prosto od gospodarza. Pamiętam te naleśniki, bo zawsze była przy nich cała moja rodzina. Dla mnie mają one smak "ciepłego domu".
Na naleśniki właśnie z serem biegałam na studiach do baru mlecznego.

110

Naleśniki z dżemem
A to już czasy studenckie. Bo kto będzie robił twaróg do nich, skoro muszą być na szybko? Ja miałam o tyle dobrze, że dżem dostawałam od mamy - prawdziwy domowy. Przegryzając je zawsze myślami byłam przy rodzicach. I tak właśnie jak na zdjęciu je składałam, żeby było szybciej.

naleśniki z dżemem


Naleśniki z czekoladą
To mój rok na Węgrzech. Oni kochają naleśniki, palacsinta. Robią zawsze bardzo cieniutkie, a zjada się je koniecznie ciepłe i z czekoladą. Do tego powinna być bita śmietana i lody. Jak tęsknię za tym krajem to i za nimi :(


Czekoladowe naleśniki z lodami bernika

Naleśniki z jabłkiem i cynamonem
Szczerze nigdy bym nie pomyślała by tak je jeść. Po raz pierwszy byłam trochę zaskoczona, bo owszem pasuje to niby do siebie, ale dla mnie nie bardzo. Racuchy z jabłkiem tak, ale naleśniki? Tą kombinację poznałam podczas mojej przyjaźni z Niemcami. 


Naleśniki z jabłkami, śmietanką i cynamonem



Naleśniki z miodem
A to konsekwencja znania moje męża. Miód kocha, z resztą jest on związany z ich rodziną, bo wujek ma ule i sam miód robi. Jak dla mnie za słodkie.




I właśnie podobno naleśniki zrobione przez Ukochaną osobę nie tuczą.
A Wy co myślicie?


4 komentarze:

  1. JA TEŻ Z MIODEM :)
    Aleś mi smaka narobiła :D

    Ściskam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja lubię naleśniki z serem i z dżemem, a mój synek - z samym cukrem :)

    Chociaż czasem lubię zjeść je inaczej niż na słodko ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. a ja uwielbiam ze szpinakiem i z nuttellą i bananem! :)) Próbowałaś?

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja uwielbiam z pieczarkami i cebulka :)))mniam-mniam ! z miodem i jablakmi nie jadłam :) w planach mam w tym tygodniu z serem zrobić :)

    OdpowiedzUsuń